Домашнє печиво «по-американськи»

Масло з'єднати з цукром, збити до кремовою консистенції, додати яйце, збити, ванільний порошок, збити.

З'єднати борошно з пекарського порошку, додати? ч.л. солі, додати в масляну суміш, перемішувати до тих пір, поки тісто не злипнеться грудочками.

Додати в тісто сухофрукти, нарізаний шоколад або горіхи, замісити тісто руками, розділити на 12 частин.

Вистелити 2 дека пекарської папером, духовку розігріти до 190 градусів.

Викласти кульки тіста далеко один від одного, притиснути так, щоб товщина кіл була не більше 6 мм.

Запікається домашнє печиво «по-американськи» протягом 15 хвилин до коричневого відтінку, потім охолоджується і подається.