Оладки пісні з запечених грибів

→ → Оладки пісні з запечених грибів

Оладки пісні з запечених грибів

500 г печериць або інших свіжих грибів

1 яйце

1-2 ст. л. борошна / крохмалю
яку муку вибрати? ми підкажемо

1-2 ст. л. сметани

спеції

мелений перець

сіль

Гриби промити й нарізати, викласти в деко, трохи змазаний рослинним маслом.

Духовку розігріти до максимуму, поставити гриби, помішуючи, запекти до повного випаровування рідини і появи легкої скоринки, дістати з духовки, дати грибам охолонути.

Викласти гриби в миску, підсолити, приправити спеціями, поперчити, розбити яйце, додати сметану чи борошно / крохмаль, добре перемішати.

Готувати оладки пісні з запечених грибів на сковороді на рослинному маслі, викладаючи їх за допомогою столової ложки і обсмажуючи з обох боків до рум'янцю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти