Яблучні оладки пісні
10 г свіжих дріжджів
5 яблук
1 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. цукру
2 ст. л. рослинного масла
мед
сіль
Яблука промити, запекти в духовці до розм'якшення - яблука повинні виглядати як печені, для цього знадобиться приблизно півгодини при середній температурі.
Після охолодження протерти яблука через сито.
Додати в тепле яблучне пюре дріжджі, потім сіль і цукор, масло, борошно, ретельно перемішати, залишити в теплі, щоб тісто піднялося.
Приблизно через півгодини оладки можна випікати звичайним способом.
Подавати яблучні оладки пісні з медом.
Рецепт в категоріях: