Млинці з оселедцем «Під горілочку»

→ → Млинці з оселедцем «Під горілочку»

Млинці з оселедцем «Під горілочку»

2 великих яйця

1 стакан борошна з гіркою
яку борошно вибрати? ми підкажемо

1 головка ріпчастої цибулі

1 пакетик сухих дріжджів

1 л теплого молока

6 ст. л. рослинної олії

1 ч. л. цукру

1 щіпка солі

філе оселедця

У мисці змішати борошно з дріжджами, вбити яйця, додати молоко, додати цукор і сіль, залишити тісто для підняття.

Цибулю дуже дрібно нарізати, додати в тісто перед приготуванням млинців разом з рослинним маслом.

Випікати млинці на невеликий розпеченій сковороді з двох сторін, потім викладати на кожен млинець дрібно нарізане філе оселедця, за бажанням - зелений лук, згортати млинці трубочками, надягати зверху кільця цибулі і подавати млинці з оселедцем «Під горілочку» в такому вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти