Домашні молочні коржики

→ → Домашні молочні коржики

Домашні молочні коржики

400 г борошна

170 г цукру

100 г вершкового масла

75 мл молока

1 пакетик ванільного цукру

1 яйце

1 ст.л. води

1/3 ч.л. соди

цукрова пудра

З'єднати молоко, звичайний і ванільний цукор, зварити сироп і остудити його до кімнатної температури.

Масло розм'якшити, злегка збити, перемішати з сиропом до однорідності.

Борошно перемішати з содою, просіяти, змішати з молочною масою, швидко замісити тісто, розкачати його в пласт близько 6-7 мм завтовшки.

Вирізати за допомогою формочок фігурки.

Викласти фігурки з тіста на застелене пергаментом деко, обмазати жовтком, перемішаним з водою.

Випікати домашні молочні коржики в розігрітій до 210 градусів духовці близько 12 хв, теплі коржики посипати цукровою пудрою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти