Салат з куркою і сиром «Берізка»

→ → Салат з куркою і сиром «Берізка»

Салат з куркою і сиром «Берізка»

100 г сиру

3 яєчних білка варених

1 варена куряча грудка

1 огірок свіжий

1 головка ріпчастої цибулі

чорні оливки

майонез (або сметана)
який майонез вибрати? ми підкажемо

петрушка

зелений салат

Лук очистити, порізати кільцями, потім припустити в маслі, після чого злити масло.

Курку, огірок дрібно нарізати, сир потерти на тертці.

Викладати салат на пласке блюдо у формі берези шарами: цибуля, курка, майонез, огірок, сир, знову майонез.

При необхідності шари повторити.

Потерти на тертці яєчні білки, додати майонез, перемішати, викласти на салат, потім прибрати салат на 2 години на холод.

Перед подачею салат з куркою і сиром «Берізка» оформляється чорними оливками і зеленню у вигляді берізки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти