5 Найромантичніших салатів 14 лютого

→ 5 Найромантичніших салатів 14 лютого

5 найромантичніших салатів 14 лютого

Роздумуєте, що б приготувати для романтичної вечері зі своєю другою половинкою? Тоді ця добірка буде вам цікава - ми зібрали в ній рецепти найсмачніших і романтичних салатів з красивим оформленням. Для вас і ваших улюблених.

Салати прекрасно підходять для романтичної вечері на День закоханих, особливо, якщо вони приготовані з морепродуктів, овочів, риби та інших легких продуктів. Щоб порадувати другу половинку, можна красиво оформити такі салатики у вигляді серця або іншої символіки свята.

Рецепт перший: Салат «Серце» з лососем

Знадобиться: 200г лосося слабосоленого / копченого / консервованого, 200г моркви, 150г ріпчастої цибулі, 5 яєць варених, 3 маринованих огірка, майонез.

Як приготувати салат Серце з лососем. Цибулю подрібнити і обсмажити на олії до м'якості. Дрібним кубиком нарізати огірочки і яйця. Рибу подрібнити або розім'яти виделкою, якщо використовується консервована. На тертці потерти моркву. Викладати салат шарами у вигляді серця: риба, цибуля, майонез, огірочки, майонез, яйця, морква. Дати салату настоятися перед подачею.

У формі серця можна викласти будь-який салат і прикрасити його зверху будь-яким червоним продуктом - помідорами, солодким перцем, червоною ікрою і т.д. А, може, ваше сердечко буде нестандартного кольору - все залежить від уподобань і фантазії, пробуйте! А можна зробити салат у вигляді серця ще цікавіше - з ще одним сердечком всередині.

Рецепт другий: Салат «Два серця»

Знадобиться: відварна курка / м'ясо, смажена цибуля, огірки мариновані / солені, кисле яблуко, солодкий червоний перець, зелень, майонез.

Як приготувати салат Два серця. Дрібно нарізати курку або м'ясо і перемішати з обсмаженою цибулею, подрібнити огірки і перець, потерти на крупній тертці яблуко. Викласти салат шарами у вигляді сердечка, поставивши в центр блюда маленьку формочку або зроблене з картону сердечко: м'ясо з цибулею, майонез, огірки, яблуко, майонез, перець. Порубати дрібно кріп, посипати маленьке сердечко всередині салату, прибрати просочитися в холодильник, перед подачею форму-сердечко дістати.

Інь і Ян - знак чоловічого і жіночого начала, їх єдності, без якого неможливе життя. Можна оформити практичний будь-який салат у вигляді цього чудового знака.

Рецепт третій: Салат «Інь і Ян»

Знадобиться: 500г рису відвареного, 200г креветок очищених, по 100г м'яса криля і чорної ікри, 150г майонезу, 1 авокадо, 1,5 ч.л. васабі, 1 ст.л. соусу соєвого, упаковка крабових паличок, листя зеленого салату.

Як приготувати салат Інь і Ян. Очистити і дрібно нарізати м'якоть авокадо, порубати крабові палички, перемішати ці продукти з рисом і креветками. Майонез перемішати з соєвим соусом і васабі, додати в салат, перемішати. Викласти салат у вигляді кола, по краях оформити зеленню, зверху зробити малюнок з м'яса криля і чорної ікри.

Ще один варіант оформлення салату на День Святого Валентина - у вигляді пляшки шампанського, без якого не обходяться багато самі чудові свята.

Рецепт четвертий: Салат «Шампанське»

Знадобиться: 150г твердого сиру, 5-6 маслин, 3 варених яйця, по 1 баночці лосося в собст. соку і огірку, по? ст.л. гірчиці і соєвого соусу, помідор, зелена цибуля, кріп, спеції для риби.

Як приготувати салат Шампанське. Для соусу перемішати сік від консервів з яєчним жовтком вареним, спеціями, гірчицею і соєвим соусом. Сир потерти на тертці, викласти першим шаром на плоске блюдо у формі пляшки, скропити соусом, викласти зверху розім'яту виделкою рибу, потім нарізаний зелений лук, кріп, потерти зверху яєчні білки, скропити соусом, викласти нарізані маслини, посипати зеленню. Рештою тертими жовтками обсипати верхню частину «пляшки», знизу викласти тертий огірок, віджавши його від соку. Оформити салат трояндочками з помідора і яєчним білком, зробити кордон між зеленою та жовтою частиною з подрібнених маслин.

Для тих, хто відноситься до свят із гумором, наступний салатик.

Рецепт п'ятий: Салат «Велика любов»

Знадобиться: крабове м'ясо консервоване, креветки відварні, відварні кальмари, варені яйця, сир тертий, відварна морква, майонез.

Як приготувати салат Велика любов. Подрібнити креветки, кальмари, крабове м'ясо, яйця, потерти на дрібній тертці моркву. Змішати всі інгредієнти, крім моркви, заправивши майонезом, викласти на плоске блюдо у вигляді двох однакових горочек. Прикрасити салат як на фото морквою, майонезом, кружками сосисок і шматочками оливок.

Красиво оформити салатик на День закоханих можна по-різному, не соромлячись проявляти фантазію та креативність. Дивіться нижче ще кілька ідей оформлення.

Кохайте і будьте коханими!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!