Печиво «Тарантули»

→ Печиво «Тарантули»

Печиво «Тарантули»



2 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

0,5 ч. л. пекарського порошку

0,5 ч. л. солі

1/8 ч. л. соди

10 ст. л. несолоного розм'якшеного вершкового масла



0,5 стакан світло-коричневого цукру

1/4 стакан білого цукрового піску

1 яйце

1 ч. л. ваніліну

2 ст. л. непідсолодженого какао-порошку

крекери у вигляді тонких паличок

чіпси з молочного шоколаду

2 ст. л. рослинного масла

обсипання «шоколадні конфетті»

маленькі червоні цукерки

Розігрійте духовку до 180C. У середній мисці з'єднайте борошно, пекарський порошок, сіль, соду. У великій мисці збийте вершкове масло, коричневий і білий цукор, додайте яйце і ванілін, ретельно вимішайте до однорідної маси. Поступово введіть в масляну суміш вміст середньої миски (мука, сіль, порошок, сода) і какао-порошок. Замісіть м'яке тісто.

З тіста викачаний кульки розміром із столову ложку, викладіть кульки на деко. Навколо кожної кульки викладіть по 8 коротких крекерів-паличок (ніжки тарантула), трохи втисніть їх в тісто, щоб вони трималися. Випікайте печиво до золотистого кольору, приблизно 7-10 хвилин. Акуратно за допомогою лопатки зніміть кожне печиво з дека, перекладіть на дротяну стійку, охолодіть.

У мікрохвильовці або на водяній бані розтопіть шоколадні чіпси (або плитку молочного шоколаду, попередньо поламавши її на скибочки) з рослинним маслом. Полийте розтопленим шоколадом кожне печиво і відразу ж обсипте шоколадною крихтою (конфетті). Приліпите до кожного тарантула по 2 червоних цукерочки, які імітували очі павука.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти