Кисіль з червоної смородини

→ Кисіль з червоної смородини

Кисіль з червоної смородини

200 г смородина червона

1/4 стакан цукор

1 ст. л. крохмаль

лимонна кислота - на кінчику ножа

4 ст. л. сливи жовті

Смородину протріть і відіжміть сік.

Мезгу залийте водою, проваріть і дайте настоятися 10 хвилин, потім процідіть. У відвар додайте цукор, лимонну кислоту і варіть суміш до розчинення цукру.

Безперервно помішуючи, в киплячий сироп влийте розведений соком крохмаль і знову доведіть до кипіння.

Подавайте кисіль охолодженим, оформивши ягодами.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!