Печінка з беконом
500 г яловичої або телячої печінки
8 обсмажених пластиків бекону
2 ст. л. топленого масла
2 ст. л. каперсів
чорний мелений перець
Видалити жовчні протоки печінки та плівку, нарізати шматочками товщиною 1 см овальної форми.
Масло розтопити в сковороді, обсмажити печінку з двох сторін, поперчити і посолити.
Викласти печінку на блюдо, зверху покласти бекон і прикрасити каперсами.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Гусяча печінка по-трансельванськи Переглянути рецепт -
Шашлик з печінки по-японськи Переглянути рецепт -
Шашлик з печінки «Джигар» Переглянути рецепт -
Шашлик з яловичої печінки Переглянути рецепт -
Тушкована в сметані печінка з рисом Переглянути рецепт -
Печінка по-берлінськи з яблуками Переглянути рецепт -
Печінка в соусі зі сметани Переглянути рецепт -
Печінка в гранатовому соусі Переглянути рецепт
