Авокадо фаршироване

Авокадо миємо, розрізаємо навпіл і акуратно видаляємо кісточку, м'якоть вибираємо ложкою, зберігаючи шкірку в цілості й схоронності

готуємо салат з відварних креветок, томатів конкасе (тільки м'якоть&# 8230; ь без шкірочки і насіння), трохи часнику, м'якоть авокадо, м'якоть грейпфрута без плівок

Заправляємо салат соусом з майонезу, збитих вершків 33%, хрону тертого і трохи пудри чилі-перцю. Все укладаємо в човники-кожурки авокадо і подаємо до столу. Дуже смачно і святково, спробуйте - не пошкодуєте))))
Час приготування: 15 хвилин