Курка в паніровці

Курка в паніровці

1 кг шматочками курки

1 яйце

аджика

панірувальні сухарі

борошно
яку борошно вибрати? ми підкажемо

чорний мелений перець

сіль

Обмазати шматочки курки аджикою, поперчити і посолити, залишити на 3 години.

Обваляти курку в борошні, потім у збитому яйці, запанірувати в сухарях.

Обсмажити курку на сковороді з маслом до золотистої скоринки.

Долити в сковороду трохи бульйону або води, тушкувати курку в паніровці до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: