Картопля в паніровці
300 г рослинної олії
250 г картоплі
50 г шинки
1 яйце
2 ст. л. панірувальних сухарів
1 ст. л. борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
сіль
Відварити картоплю в мундирі до готовності, очистити, нарізати пластиками по 1 див.
Дрібно порізати шинку, перемішати з сухарями і борошном.
Посолити шматочки картоплі і запанірувати їх у попередньо збитому яйці, потім в борошняної маси, обсмажити в олії.
Подати картоплю в паніровці можна з салатом з овочів.
Рецепт в категоріях: