Запечена з картоплею і цибулею тріска

→ → Запечена з картоплею і цибулею тріска

Запечена з картоплею і цибулею тріска

800 г картоплі

2 головки ріпчастої цибулі

600 г філе тріски

1 пучок зелені петрушки

3 помідора

1 ст. л. оцту

4 ст. л. рослинного масла

чорний мелений перець

сіль

Нарізати картоплю невеликими гуртками та обсмажити.

Нарізати цибулю кільцями, спасерувати на маслі, додати попередньо підготовлене і підсолене філе, накрити гуртками помідорів. Додати 4 ст.л. води, посипати сіллю, поперчити, навколо риби укласти картоплю.

Полити маслом, накрити кришкою і запікати 25-30 хв в духовці.

Перед подачею скропити рибу оцтом і посипати рубаною зеленню петрушки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти