Суфле з м'яса для дітей

Суфле з м'яса для дітей

300 г м'яса індички або кролика

1-2 перепелиних яйця

вершкове масло

бульйон

Відварити м'ясо до готовності, разом з частиною бульйону і сирими яйцями подрібнити в блендері, потім викласти на сковороду, додати шматочки вершкового масла, готувати, випарівая рідина, до консистенції суфле.

Подавати суфле з м'яса для дітей з гарніром з овочевого пюре.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти