Дієтичний цибульний соус

→ Дієтичний цибульний соус

Дієтичний цибульний соус

300 мл овочевого бульйону

4 головки ріпчастої цибулі

3 ст. л. столового оцту 3%

2 ст. л. рослинного масла

1 ст. л. кетчупу

спеції за смаком

сіль

Очистити, дрібно нарізати цибулю, злегка обсмажити, додати оцет і спеції, 5-10 хв прокип'ятити, з'єднати з овочевим бульйоном, кетчупом, спеціями і сіллю, варити ще 10-15 хв.

Подається дієтичний цибульний соус в охолодженому вигляді.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти