«Грецькі» оладки

→ → «Грецькі» оладки

«Грецькі» оладки

2 стакан води

1 стакан пшеничного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

0,5 стакан вершкового масла

3 яйця

6 ст. л. рослинної олії

2 ст. л. меду

мелена кориця

сіль

Вилити 2 склянки води в каструлю, додати вершкове масло, посолити, довести все до кипіння, як тільки закипить, всипати борошно, швидко перемішати, проварити до загустіння суміші. Охолодити борошняну суміш, потім додати яйця по одному.

Сковороду змастити маслом, розжарити, викладати тісто ложкою і смажити оладки з двох боків до рум'яної скоринки на середньому вогні.

Подавати «Грецькі» оладки гарячими, посипавши корицею і поливши медом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти