Польські оладки з гарбуза з ковбасою

→ → Польські оладки з гарбуза з ковбасою

Польські оладки з гарбуза з ковбасою

120 г гарбуза

50 г вареної ковбаси
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо

20 г борошна

15 г вершкового масла

1 яйце

перець, сіль

Очистити гарбуз: зрізати шкірку, видалити насіння, потім м'якоть потерти на крупній тертці.

Дрібно нарізати ковбасу, або пропустити її через м'ясорубку, перемішати з гарбузової масою.

Розтерти вершкове масло з яйцем, додати до гарбузово-ковбасної суміші, потім всипати борошно, поперчити і посолити, перемішати.

Викладати приготоване гарбузове тісто, зачерпуючи його ложкою на сковороду з розпеченою олією і обсмажувати польські оладки з гарбуза з ковбасою з двох сторін до підрум'янення, подавати гарячими.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти