Шоколадні кекси з сушеною вишнею

→ Шоколадні кекси з сушеною вишнею

6 СТ.Л. СЛ МАСЛА

140 г гіркого шоколаду

1 чашка молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

2 яйця

1 /3 чашка борошна

1/3 чашки какао порошку

1/3 чашки коричневого цукру

1/2 ч. л. 1 . пекарського порошку

1/2 ч. л. соди

1/2 ч. л. солі(мені здається,що сіль потрібно зовсім трохи)

140 г суш. вишні

духовка 200С

Молоко,половину шоколаду і масло нагріти на водяній бані до розчинення шоколаду і масла.

Коли маса охолоне,додати яйця і збити до однорідної консистенції.

Окремо змішати борошно ,какао,цукор,розпушувач,соду і соль.Соединить шоколадну масу з борошняної і размешайте.Добавить натертий шоколад і вишню.

Викласти у форму для мафінів і випікати до готовності.

Мої враження-нічого особенного.Прямо не вистачало чого-небудь кисленького.Здесь б напевно краще підійшла смородина або свіжа вишня.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!