Млинцевий пиріг з паштетом з печінки
500 г телячої печінки
5-10 блінов
2 варених яйця
1 головка ріпчастої цибулі
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
спеції
сіль
Очистити печінку, нарізати на маленькі шматочки, дрібно нашаткувати цибулю, тушкувати все з водою до готовності, разом з яйцями подрібнити, додати майонез і перемішати.
Млинці укладати один на одного, промазуючи приготованим паштетом.
Зверху млинцевий пиріг з паштетом з печінки змастити майонезом і запекти пиріг кілька хвилин у мікрохвильовій печі або духовці.
Рецепт в категоріях: