Рулет з лаваша
Що потрібно:
1 шт. лаваш вірменський (тонкий)
200 г філе копченого лосося (або горбуші, або кети)
200 г сир плавлений м'який
2 ст. л. зелень кропу рубана
Лист лаваша змастіть плавленим сиром, змішаним із зеленню. Філе наріжте тонкими скибочками, укладіть на сир у вигляді черепиці.
Згорніть рулет, щільно оберніть його фольгою і покладіть в холодильник на 30 хвилин.
Перед подачею фольгу видаліть, рулет наріжте скибочками завтовшки 2-2,5 см.
Приємного апетиту!
Рецепт в категоріях: