Лаваш з начинкою з сиру фета
4-6 листів вірменського лаваша
1 стакан густих вершків
1 солодкий червоний перець
2 зубчики часнику
200 г сиру фета
50 г кінзи
Подрібнити в блендері часник, солодкий перець і зеленню
Збити вершки з бринзою, додати кінзу, часник і перець, перемішати.
Розрізати лаваш навпіл і змастити підготовленою масою, згорнути його рулетом, охолодити.
Перед подачею нарізати скибочками товщиною 2 див.
Рецепт в категоріях: