Торт з вермішелі
200 г сиру
200 г вермішелі
100 г дрібних черепашок
50 г лимонних цукатів
8 яєць
4 ст. л. цукру
3 ст. л. вишні
2 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
2 ст. л. лікеру амаретто
2 ст. л. тертого шоколаду
2 ст. л. рубаних фісташок
2 ст. л. рубленого мигдалю
1 ч. л. цукрової пудри
? меленої кориці
ванілін
Зварити окремо «черепашки» і вермішель, додавши сіль. З'єднати макаронні вироби, додати 1 ст.л. вершкового масла, охолодити.
Протерти через сито сир, розтерти його з цукром і яйцями, з'єднати з іншими інгредієнтами, викласти у форму, змащену маслом, розрівняти.
Випікати торт при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
Остудити вермішелевий торт і посипати його цукровою пудрою, прикрасити цукатами, горіхами і вишнею.
Рецепт в категоріях: