Торт «Морквяний»

Торт «Морквяний»

275 г дрібно натертої вареної моркви

225 пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

175 г цукру

125 г сиру (для тіста)

125 г протертого сиру (для глазурі)

50 г м'якого маргарину (для тіста)

25 г м'якого маргарину (для глазурі)

4 яйця

3 ч. л. цукрової пудри

2 ч. л. розпушувача

1 ч. л. ванільного цукру

1 ч. л. меленої кориці

1 ч. л. меленої гвоздики

панірувальні сухарі

Духовку розігріти до 180 градусів. Форму для випікання змастити маргарином і посипати сухарями.

175 г цукру з'єднати з яйцями, збити до стійкої піни, додати маргарин, терту моркву і сир.

В окремому посуді з'єднати борошно, розпушувач, гвоздику, корицю і ванільний цукор.

З'єднати морквяну і борошняну суміш, перемішати, викласти тісто у форму для випікання, готувати в нижній частині духовки протягом 40 хв, охолодити.

З'єднати цукрову пудру, сир і маргарин для приготування глазурі. Нанести на торт, посипати морквяний торт корицею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: