Томатний соус гострий

→ → Томатний соус гострий

Томатний соус гострий

Що потрібно:

500 г помідори

1 ст. л. томатна паста

1 цибуля ріпчаста - головка

1 часник - зубчик

1 шт. перець пекучий зелений

1 ст. л. оливкова олія

1 ч. л. кінза рубана

перець чорний мелений

сіль

Цибулю і часник дрібно порубаєте, обсмажте на маслі 5 хвилин без зміни кольору.

Додайте очищені від шкірки помідори, нарізані дрібними кубиками, томатну пасту, пекучий перець, кинзу, посоліть, поперчіть.

Варіть соус на слабкому вогні 20 хвилин, щоб він загус. Пекучий перець вийміть.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти