Сир «фрі»
400 г твердого сиру
2 ст. л. панірувальних сухарів
1 яйце
3 ст. л. пшеничного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
3 ст. л. гострого кетчупу
4 ст. л. рослинної олії
Нарізати сир товстими пластиками.
Змішати борошно, яйце і кетчуп.
Умочити шматочки сиру в суміші, запанірувати в сухарях і обсмажити на олії.
Можна подавати з овочами.
Рецепт в категоріях: