Студентські котлети

→ → Студентські котлети

Студентські котлети

500 г яєчної вермішелі

300 г м'ясного фаршу

250 г тертого сиру

3 яйця

3 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. панірувальних сухарів

чорний мелений перець

сіль

Відварити вермішель у воді, посоливши, охолодити і додати фарш, яйце, 2 жовтки і сир, збити масу.

Сформувати з отриманого фаршу котлети, вмочити їх у збиті білки, запанірувати в сухарях і обсмажити на олії.

Гарнірувати студентські котлети можна овочами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти