Редька в яблучному маринаді з цибулею

Промити редьку, почистити її, також очистити цибулю, промити його під холодною водою.

Розкласти цибулю з редькою по банкам, додавши листя смородини, естрагон і парасольки кропу.

Поєднавши воду з цукром, оцтом і сіллю, зварити маринад, дати йому охолонути, холодним маринадом залити редьку з цибулею.

Закрити редьку з цибулею поліетиленовими кришками, готова редька в яблучному маринаді з цибулею буде через тиждень, зберігати її краще в холодильнику.