Салат м'ясний з редькою

Баранину відварюють, охолоджують і нарізають соломкою.

Редьку очищають від шкірки і попередньо замочують.

Сир і редьку натирають на тертці, додають рубаний часник.

Ріпчасту цибулю нарізають кільцями і обсмажують на маргарині.

Підготовлені продукти з'єднують, солять і заправляють майонезом.

Салат оформляють яйцем, морквою, маринованим перцем і зеленню.

Приємного апетиту!