Морквяна СУМС
500 г дріжджового тіста
5 відварену моркву
2 яйця
1/2 склянки рослинного масла
1,5 ст.л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
1 ст.л. цукру
Яйця відварити круто, очистити, дрібно нарізати.
Остудити відварну моркву (перед варінням її очистити), дрібно нарізати, підсолити, всипати цукор, додати яйця і розтоплене вершкове масло, перемішати.
Тісто розкачати, сформувати пиріжки, виклавши начинку на розкачане в коржі тісто і защіпнув краю.
Далі морквяна СУМС смажиться на великій кількості рослинного масла до готовності і рум'янцю.
Рецепт в категоріях: