Запіканка морквяна з сиром

Очищаємо моркву і нашінковиваем її соломкою, припускаємо з вершковим маслом і водою, всипаємо вже просіяне манну крупу і варимо до повної готовності.

Охолоджуємо. Далі додаємо сире яйце і протертий сирок, цукор. Всю цю суміш перемішуємо і викладаємо на сковороду, попередньо змащену маслом. Поверхня разравниваем, змащуємо сметаною і запікаємо в духовці. Перед тим, як подати на стіл, поливаємо розтопленим вершковим маслом.

Вихід: 170 г