Мафіни яєчні з беконом
80 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
30 мл оливкового масла
30 г петрушки
6 яєць
6 скибочок бекону
6 ст.л. сиру пармезан
солодкий червоний перець (для оформлення)
До рум'яної скоринки обсмажити бекон на сковороді, дрібно його нарізати.
Збити яйця в глибокій посуді, влити молоко, збити, додати тертий сир, бекон і рубану зелень, поперчити, перемішати до однорідності.
Налити приготовлену масу у форми для мафінів доверху.
Готувати мафіни яєчні з беконом близько 13-15 хв в розігрітій до 200 градусів духовці.
Рецепт в категоріях: