Креветки під апельсинової скоринкою

→ → Креветки під апельсинової скоринкою

Креветки під апельсинової скоринкою

450 г креветок

150 г крохмалю

100 г оливкового масла

2 перцю чилі

1 апельсин

2 ст. л. джему / мармеладу апельсинового

Перемішати джем і сік апельсина, кільцями нарізати перець чилі, прибравши всі зерна, замаринувати креветки в приготовленої суміші на 15-20 хв.

Обваляти мариновані креветки в крохмалі, обсмажити на сковороді з оливковою олією.

Через 5-7 хв смаження вилити на сковороду маринад з мармеладу і апельсина, дати суміші кристалізуватися.

Далі креветки під апельсинової скоринкою перекладаються в салатник, остуджуються і подаються.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти