Картопля з помідорами та сиром по-похідному
800 г картопля
500 г сиру
500 г помідорів
200 г сметана
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст. л. рослинної олії
2 ст. л. тертого хрону
1 ч. л. цукру
червоний мелений перець
зелень кропу і петрушки
Нарізати часточками картоплю з помідорами, збризнути маслом, посмажити їх на грилі, кілька раз перевернувши, протягом півгодини.
З'єднати сир з сметаною, хріном, цукром і дрібно нашаткованою цибулею, поперчити, перемішати, викласти в соусник.
Подається картоплю з помідорами і сиром по-похідному так: окремо подаються помідори і картоплю, окремо подається приготований соус, оформити все зеленню.
Рецепт в категоріях: