Запечена картопля з куркою і сиром
160 г сметани
40 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
8 бульб картоплі
1 варена курка
4 ст. л. тертого твердого сиру
зелень петрушки
червоний мелений перець
сіль
Зняти з курки шкіру, відділити від кісток м'якоть.
Розрізати кожен бульба картоплі навпіл.
Фольгу змастити олією, викласти на нього картоплю зрізом вгору, розкласти зверху шматочки масла, м'якоть курки, нарізану скибочками, поперчити і посолити, посипати тертим сиром і полити сметаною.
З'єднати краї фольги і смажити картоплю протягом 20 хв на грилі.
Подати картоплю з куркою гарячим, розгорнувши фольгу і прикрасивши порізаною зеленню.
Рецепт в категоріях: