Закуска-заготовка з грибів з картоплею

→ Закуска-заготовка з грибів з картоплею

Закуска-заготовка з грибів з картоплею

200 г грибів

200 г картоплі

100 г ріпчастої цибулі

1 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

1 ст. л. рослинного масла

сіль

Підготовлені гриби згасити з двома видами масла на сковороді до повного випаровування рідини.

Дати грибам трохи охолонути, потім перекрутити в м'ясорубці.

Окремо обсмажити цибулю, сиру картоплю нарізати, потім з'єднати з грибами і згасити суміш до готовності картоплі.

Гарячої закуска-заготовка з грибів з картоплею розкладається по підготовлених банкам, стерилізується 1,5 години, потім через 2 дні ще раз по 40 хв простерилізувати банки.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти