Закуска з форелі в паніровці з грильяжем

→ Закуска з форелі в паніровці з грильяжем

Закуска з форелі в паніровці з грильяжем

100 г слабосоленої форелі

40 г хліба білого/чорного

30 г грильяжу з лісовим горіхом

1 ст.л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

шніт-цибулю

Вузькими довгими нарізати пластиками форель.

Розтопити в мікрохвильовій печі вершкове масло, дрібно порубати лук, в крихту перемолоти хліб.

Молоточком розтовкти грильяж в крихту.

Згортати пластики форелі в рулети, потім однією стороною вмочати в масло, опускати в крихту хліба, викладати на блюдо, зверху посипати цибулею і грильяжем.

Подається закуска з форелі в паніровці з грильяжем в охолодженому вигляді.

Фото і оригінал рецепта Kulina.Ru.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти