Закуска з фаршированих яєць з гуакамоле
40 г соусу гуакамоле готового
3 яйця
1 ст.л. густого майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
Відварити промиті яйця круто, остудити, очистити, уздовж навпіл розрізати, акуратно дістати жовтки.
Розтерти жовтки з гуакамоле і майонезом до однорідності суміші.
Викласти приготовлену начинку в яєчні білки, поперчити, підсолити.
Подається закуска з фаршированих яєць з гуакамоле відразу, інакше гуакамоле може швидко потемніти, або яйця можна збризнути соком лимона, щоб цього не сталося.
Фото та оригінал рецепта Kulina.Ru.
Рецепт в категоріях: