Торт Східна казка
перший шар:
100 г цукор
100 г сл.масло
1 яйце
овсянные пластівці(скільки знадобиться)
другий шар:
100 г плитка темного шоколаду
100 г сл.масло
100 г цукор
30-50 г какао-порошок
2 яйця
третій шар:
100 г плитка білого шоколаду
100 г сл.масло
100 г цукор
50 г борошно
яку борошно вибрати? ми підкажемо
2 яйця
будь-які горіхи
змішати 100 г сл.масла+100 г.сахара+1 яйце+пластівці(щоб вийшла кашоподібна маса)...
викласти у форму для запікання...
...разпределить рівномірно по дну форми...
поставити в духовку на 10-15 хв при 200-230 градусів
поки печеться коврижка,розтопити на водянной бані в різних мисках білий шоколад з сл.маслом,темний шоколад з сл.маслом.Пока топитися шоколад підсмажити горіхи...
в розтоплений шоколад з маслом, додати в кожну миску по 100 гр.сахара,2 яйця,і окремо:в темний шоколад 30-50 гр.какао,а в білий шоколад-40-50 гр.муки...
слекга збити кожну масу.
дістати коврижку з духовки...
і вилити на неї темну шоколадну масу...
поставити в духовку на 10-15 хв при темп 200-230 гр.
через 10-15 хв дістати випічку з духовки...
посипати зверху горіхами рівномірно розподілити їх...
зверху обережно залити білу масу...
і поставити в духовку на 15-20 хв при темп.200-230 гр.до тонкої скоринки нагорі...
дістати з духовки, дати охолонути виріб...
і поставити в холодильник до повного охолодження...