Білий шоколадний торт

→ → Білий шоколадний торт

Білий шоколадний торт



Для приготування тіста:

250 мл вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

100 г білого шоколаду

1,5 стакан цукру

3 яйця

3 стакан борошна

1 ч. л. ваніліну

1 ч. л. розпушувача



Сіль

Для приготування начинки:

125 г вершкового масла

3 яєчних жовтки

1 стакан кокосової стружки

1 стакан обсмажених горіхів

1 стакан цукру

1 стакан вершків

Для приготування глазурі:

100 мл вершків

60 г білого розтопленого шоколаду

1 стакан цукру

1 ч. л. ваніліну

З'єднати сіль, борошно і розпушувач, просіяти.

Цукор з'єднати з маслом, збити до пишноти.

Додати в тісто яйця по одному, збити.

Ввести розтоплений шоколад і ванілін, додати борошно.

Розділити тісто на 3 частини, спекти 3 коржі при температурі 180 градусів протягом півгодини.

Приготування начинки: цукор, вершки, вершкове масло з'єднати, нагріти до розчинення цукру, додати яєчні жовтки, готувати суміш до загустіння, додати горіхи, стружку кокоса, змастити коржі начинкою.

Приготування глазурі: вершки, шоколад, ванілін і вершкове масло збити, додати цукор, збити масу до однорідної консистенції, покрити Білий шоколадний торт приготовленої глазур'ю.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти