Торт «Ананас»
600 г консервованих ананасів
300 г густий сметани
150 г цукрової пудри
10 г желатину
8 шт. печива
Залити желатин водою, витримати до набухання, розпустити і з'єднати з ананасовим сиропом.
Викласти в роз'ємну форму шматочки ананаса, залити сумішшю, поставити для застудневания в холодильник.
Подрібнити печиво в крихти, збити сметану і цукрову пудру, додати ? подрібненого печива, викласти суміш на желе рівним шаром, посипати торт зверху залишилися печивом.
Прибрати торт в морозильну камеру на півгодини.
Рецепт в категоріях: