Запечена манна каша «Російська піч»

→ Запечена манна каша «Російська піч»

Запечена манна каша «Російська піч»



1 л молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

100 г родзинок

2 яйця

1 стакан манної крупи

2 ст.л. вершкового масла

2 ст.л. цукру

сіль

Молоко довести до кипіння, при постійному помішуванні всипати манну крупу тонкою цівкою, додати вершкове масло, сіль і цукор, до загусання проварити.

Дати каші охолонути.

Відокремити жовтки сирих яєць від білків.

Жовтки розтерти з цукром, додати в кашу разом з промитим і вимоченим родзинками, перемішати.

Білки збити, акуратно помішуючи, додати в кашу.

Далі запечена манна каша «Російська піч» випікається в розігрітій до середньої температури духовці протягом півгодини.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти