Варення п'ятихвилинка з смородини
Інградієнти:
1 кг ягоди чорної або червоної смородини
1,5 кг сироп з розрахунку води - 1-1 / 2 склянки і цукру
Готують ягоди: перебирають, відокремлюють від гілочок і миють.
Потім готують сироп і доводять його до кипіння. У киплячий сироп опускають відсортовані і промиті ягоди. Ягоди доводять до кипіння і варять рівно 5 хв, потім розливають в стерильні банки і відразу ж закупорюють.
Рецепт в категоріях: