Варення з чорної смородини

→ → Варення з чорної смородини

Варення з чорної смородини

Інградієнти:

1 кг ягоди смородини чорної

1,5 кг сироп - (вода - 4 склянки, цукор -)

Ягоди для бланшировки опускають в киплячу воду на 3 - 5 хв. Цю воду, відціджують і викорис

товують для приготування сиропу. Як тільки сироп закипить в нього опускають ягоди і варять 5-7 хвилин. Варення охолоджують і дають йому відстоятися 6-8 годин, потім повторюють ще раз, і так необхідно повторити 3-4 рази.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти