Варення кизилове
Інградієнти:
1 кг кизил
1.2-1.4 кг цукор
2 стакан вода
Зрілі здорові плоди опустити на 5 хвилин у гарячу воду (80 ° С). Воду потім використовувати для приготування цукрового сиропу. Підготовлені ягоди опустити в киплячий сироп, струсити і залишити на 5-6 годин. Варити способом багаторазового варіння в 3-4 прийоми до готовності ..
Рецепт в категоріях: