Млинці «Рибні» з фаршем

500 г філе морського окуня

3 яйця

2 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

2 стакан пшеничного борошна

1 головка ріпчастої цибулі

2 ст. л. маргарину

1 ст. л. рубленого зеленого лука

1 ст. л. цукру