Млинці «Грушеві» на компоті

→ Млинці «Грушеві» на компоті

Млинці «Грушеві» на компоті



250 мл білого вина

200 мл молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

100 г борошна

4 груші

1 пакетик ванільного цукру

1 щіпка солі

1 яйце

4 ст. л. консервованої брусниці

2 ст. л. платівок мигдалю

1-2 ст. л. меду

топлене масло

м'ята

Борошно збити з ванільним цукром, яйцем, молоком і сіллю, на півгодини залишити.

Очистити груші, вирізати насінні коробки, нарізати на часточки.

Довести до кипіння вино, покласти груші, тушкувати 5 хв, додати мед, дати трохи охолонути.

Мигдаль обсмажити.

Приготувати з тіста 4 млинчика, груші дістати з відвару, з'єднати з брусницею.

Відвар уварити до стану сиропу.

Подаються млинці «Грушеві» на компоті политими сиропом з брусницею, м'ятою і грушами, масниця з ними приємно здивує всіх.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти