Груші в сиропі

→ Груші в сиропі

Груші в сиропі

Для страви знадобиться: 500 г груш, 3/4 склянки цукру, кориця, 1/2 склянки води

Дрібні груші очищають і, не розрізаючи, кладуть в каструлю. Посипають цукром, заливають водою і варять на слабкому вогні 15 хвилин. В Африці зазвичай у цей блюдо додають червоне вино (півсклянки), корицю і варять ще 15 хвилин, але можна обійтися і без нього. Потім груші дістають з сиропу і укладають на блюдо; сироп згущують і заливають їм груші.

Перед подачею охолоджують.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти