Печериці, запечені з картоплею і лимоном пісні
800 г картоплі
600 г свіжих печериць
1 лимон
2 ст. л. панірувальних сухарів
петрушка
Очистити картоплю, нарізати тонкими пластиками.
Гриби обсмажити на олії, полити лимонним соком, підсолити.
Форму для випікання змастити олією, викласти шарами гриби і картоплю, утрамбовувавши, зверху посипати панірувальними сухарями.
Готувати печериці, запечені з картоплею і лимоном пісні в розігрітій до 220 градусів духовці близько 20-25 хвилин до рум'яної скоринки, перед подачею посипати рубаною петрушкою.
Рецепт в категоріях: