Житні коржі з медом

→ → Житні коржі з медом

Житні коржі з медом

125 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

3-4 стакан житнього борошна

1 яйце

2 ст. л. меду

1 ч. л. соди

Перемішати соду і борошно.

Масло розм'якшити, з'єднати з частиною борошна і розтерти, додати яйце, ретельно розтерти, потім додати мед і розтерти ще раз.

Поступово додавати в тісто решту борошна до густої консистенції.

Скатати тісто джгутом, розрізати на однакові шматки, сформовать коржики, викласти їх на деко.

Готуються житні коржі з медом близько 20 хв у духовці при температурі 180-200 градусів, після приготування перекласти коржі в суху емальовану каструлю, закрити кришкою і так дати трохи охолонути.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти